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Vielleicht ein bisschen später als erwartet, aber immer noch pünktlich vor Weihnachten gipfelt der Weihnachtsplätzchen-Mega-Bash wie geplant in extremst leckere und dazu noch gutaussehende Marillenringe 400 g Mehl 120 g Zucker 1 Prise Salz 1 Spritzer Zitronensaft 1 Pck. Vanillzucker 1 Eigelb 1 EL Rum 250 g Butter 350 g Marillenkonfitüre Puderzucker Mehl, Zucker, Salz, [...]

Mal angenommen man hat eine tolle Idee für eine leckere Weihnachtssüßigkeit. Man sucht sich, wie üblich, ein Rezept aus dem Internet und kauft auch noch teure Zutaten. Leider ist das Rezept aber Mist und statt eines Tellers voller leckerer Rumkugeln hält man am Ende nur ein Schüssel unbrauchbarer Krümel in der Hand. Dann ist auf [...]

…ist doch leichter als ihr alle dachtet. Man muss nur vier Akkorde kennen. …ist doch leichter als ihr alle dachtet. Man muss nur vier Akkorde kennen.

Zweiter Advent, zweite Runde Plätzchen. Ich finde ja, dass man zu Weihnachten unbedingt auch Ausstechplätzen braucht. Irgend ein einfacher Teig mit ein paar hübschen Formen, die zur Jahreszeit passen. Bei mir sind es jetzt mal Schokoplätzchen mit verschiedener Deko geworden. Wer erkennt alle Formen? Hier das Rezept: Schokoplätzchen 250 g Mehl 100 g Butter 80 [...]

Wir versetzen uns mal kurz zurück in unsere Kindheit (ok Pygar, alle die etwa so alt sind wie ich ;-)). Da gab es diesen ganz wunderbar lustigen Film Namens Wayne’s World. In diesem Film die noch viel wunderbarere Szene in der die Jungs Bohemian Rhapsody im Auto singen. Ich glaube jeder, der den Film gesehen [...]

damit eins mal klar ist: Wenn ihr ein paar coole Typen sehen wollt, dann guckt euch die hier an!